Le champagne, c’est, avec la traditionnelle bûche et le foie gras, un incontournable des réveillons. On le déguste nature ou dans des cocktails de fêtes, on apprécie la vivacité de ses bulles, son goût fruité, son terroir. Au moment des fêtes de fin d’année, on le choisit avec soin. L’exigence est de la partie : certains resteront fidèles aux grandes maisons de Champagne quand d’autres, ouverts à la nouveauté, feront totalement confiance aux conseils de leurs cavistes.
Pour attendre le Père Noël ou passer dans la nouvelle année, le champagne, les crémants, sont les compagnons de ces moments festifs. En plein préparatifs de vos menus de réveillon, c’est le moment de vous présenter cette sélection de saison.
Hommage Grand Cru Blanc de Blanc, Maison RL Legras
Cette cuvée Hommage exprime la quintessence du style RL Legras.
La bouche ample et d’une grande finesse déploie une superbe palette de saveurs dans la même lignée que le nez. Elle s’appuie sur une magnifique
maturité équilibrée par une grande fraîcheur. La finale longue exprime toute l’élégance des grands chardonnays et de la craie.
Il accompagnera un homard au court bouillon ou des langoustines, des ravioles de crustacés ou des ris de veau et tous les poissons nobles.
29,90 €
En exclusivité sur Le Repaire de Bacchus
La bouche ample et d’une grande finesse déploie une superbe palette de saveurs dans la même lignée que le nez. Elle s’appuie sur une magnifique
maturité équilibrée par une grande fraîcheur. La finale longue exprime toute l’élégance des grands chardonnays et de la craie.
Il accompagnera un homard au court bouillon ou des langoustines, des ravioles de crustacés ou des ris de veau et tous les poissons nobles.
29,90 €
En exclusivité sur Le Repaire de Bacchus
Catégorie : So Miam !