Avez-vous remarqué combien les apéritifs d’été ont une toute autre saveur ? Comme le rosé sait mieux s’exprimer en terrasse, comme le mojito est incontournable en cette saison ? Les « apéros d’été » font sans doute partie de ces moments les plus appréciables des vacances, pour peu qu’ils soient partagés entre amis, par une soirée agréable de saison, et précédant un bon repas. Mais l’apéritif d’été se prépare avec soin : les boissons doivent rester fraîches, les verres ne pas humidifier les tables en bois, et les biscuits, brochettes de légumes, et autres accompagnements doivent eux aussi être à la fête. Pour que les apéros des vacances pour les uns, et les apéros de l’été pour les autres, soient un moment privilégié, nous avons sélectionné pour vous une sélection de produits, quasiment incontournables.
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Cocktails sans alcool pour futures mamans
Les futures mamans n’ont pas le droit de boire de l’alcool. Ce n’est pas pour autant que la fête n’est plus permise ! Ces prochains neufs mois et plus encore si l’allaitement est au programme n’annoncent pas uniquement des apéritifs au jus de pomme pétillant, ni au simple jus de fruits, encore moins à l’eau gazeuse agrémentée d’une rondelle de citron. A vous aussi les festivités et les cocktails, l’originalité et l’impression de réellement trinquer ! Voici deux recettes de cocktails sans alcool.
Le Martini se fait Royale
Le Martini n’est pas uniquement l’apéritif de nos parents et grands-parents. La marque d’alcool se renouvelle, se modernise, pour offrir aux trentenaires leur apéritif phare, le cocktail. Si vous n’avez pas encore décidé de quoi sera composé l’ouverture de votre repas de fête et que vous souhaitez offrir un peu plus d’originalité que le champagne habituel, pourquoi ne pas offrir un Martini Royale à vos invités, ou à vous-mêmes ?
La bonne idée des soirées : le fut de mojito
Le mojito, c’est bon, c’est frais. Mais sa préparation est une vraie corvée quand tous vos invités ont décidé de vous solliciter pour avoir ce cocktail en particulier, et pas un autre. C’est donc parti pour, en cuisine, un atelier Mojito où les petites mains sont les bienvenues : couper les citrons verts, laver la menthe, piler la glace… Le mojito est festif mais pas pour celui qui le prépare.
Rhum : les meilleurs cocktails
Qui dit été, dit apéros entre amis. Et si le rosé a déjà trop coulé ou que les cocktails proposés en bord de plage sont hors de prix (en terrasse à Paris, c’est vrai aussi), il est temps de relever les manches et de réaliser ses propres boissons à forte teneur en sympathie
Les inconditionnels du rhum savent qu’il en existe de toutes sortes et que toutes ne sont pas utilisées de la même façon. Agricole ou traditionnel, Rhum paille ou ambré, Vieux rhum, Canne Bleue, puis les rhums issus des différents terroirs, comme les Antilles, les pays d’Amérique du Sud, ou encore les îles des Caraïbes… Le rhum est histoire de passion et de dégustation pour ceux et celles qui ont l’envie du voyage et de la découverte de saveurs différentes. Il n’existe donc pas un rhum, mais bien des rhums, que la Compagnie du Rhum vous propose de retrouver en ligne. Seul le degré de patience influencera vos choix, puisque le précieux alcool prend le temps, par bateau, de venir jusqu’à vous… Rassurez-vous, par avion, cela fonctionne aussi !