Les cakes salés ne sont a priori pas des recettes compliquées à réaliser. Une fois la pâte préparée, on y met un peu de tout, des valeurs sûres comme le tomate chèvre ou fêta, des olives et le tour est joué. Quelques dizaines de minutes plus tard, le cake salé est prêt, et pourra être servi à table pour l’apéritif ou accompagner un pique-nique. Mais tout le monde n’a pas du temps à passer dans une cuisine, aussi simple et rapide qu’est la confection d’un cake, il demande un peu d’investissement en cuisine… Mais ça, c’était avant.
